Kit Premium para Fabricação de Pão Sourdough, com Cestos de Silicone, Pote, Espátula, Batedor e Sacos completamente essencial

Preço promocionalR$ 228,68

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Descrição do produto

Adorado por Padeiros: Kit Ideal de Fermento Sourdough com Instruções | Um Presente de Feriado Único!

Kit Completo de Fermento Sourdough – De Starter ao Pão

Este kit completo de pão sourdough foi projetado para tornar o processo de fermentação e assamento mais fácil. Inclui:

  • Pote de vidro 1 L
  • Espátula de silicone 28 cm
  • Cesto de silicone para fermentação redondo 23 cm
  • Cesto de silicone para fermentação oval 25 cm
  • Batedor dinamarquês
  • Indicador de tempo e nível de alimentação
  • Faixa termômetro
  • Tampa de tecido respirável
  • Faca para cortar pão com 5 lâminas substituíveis
  • Raspador de metal
  • Peneira para farinha
  • 2 tecidos para fermentação (cheesecloth)
  • 5 sacos de papel para pão (com janela e fecho de arame)

Perfeito para Presentear: Ideal para padeiros de sourdough e iniciantes na panificação.

Apesar de todo o misticismo em torno da panificação sourdough, um fermento sourdough é apenas uma mistura naturalmente fermentada de farinha e água. Adicione água à farinha seca, deixe descansar no balcão por alguns dias e alimente regularmente, e você verá a vida surgir: bolhas aparecerão e a mistura crescerá.

Inclui: Pote de fermento sourdough 1 L, Espátula de silicone 28 cm e Batedor dinamarquês.

O pote de fermento sourdough possui capacidade de 1 L , suficiente para fazer 4-5 pães sourdough. Com boca larga de 9 cm , é fácil adicionar farinha e água e retirar o fermento quando necessário.

Nossa espátula de silicone 28 cm  auxilia na mistura eficiente e alcança facilmente o fundo do pote de fermento. Alcançar uma consistência semelhante à massa de panqueca é crucial para o sucesso do fermento.

O batedor dinamarquês é uma ferramenta indispensável para qualquer entusiasta do pão. Seu design único em loop mistura a massa sem sobrecarregá-la, ideal para starters, pães artesanais e até massas de panqueca. Diferente das colheres de madeira tradicionais, o batedor dinamarquês evita aglomeração e lida facilmente com massas espessas e pegajosas.

Dica: A espátula de silicone mantém seu fermento saudável, evitando reações químicas que podem ocorrer com raspadores de metal devido à natureza ácida do sourdough.

Ferramentas Essenciais: Inclui termômetro e indicador de status de alimentação para ajudar a criar um starter próspero.

Equipado com duas ferramentas muito úteis para o fermento sourdough:

  • Adesivo Termômetro: Permite monitorar a temperatura do starter em tempo real.

  • Indicador de Hora e Nível de Alimentação: A faixa giratória permite marcar o horário da alimentação e ajustar a altura para indicar o nível inicial do fermento.

Dica: O starter sourdough prefere temperaturas entre 21°C e 27°C .

Opções de Armazenamento: Inclui tampa de aço inoxidável à prova de ferrugem e cobertura de tecido elástico de alta qualidade para proteção e durabilidade.

Armazene seu fermento sourdough com confiança usando estas opções duráveis e versáteis, que incluem cobertura de tecido elástico e tampa de aço inoxidável à prova de ferrugem.

Conjunto Durável de Cestos para Fermentação Oval e Redondo: Soluções premium para assar sourdough com silicone de alta qualidade.

Nossos cestos de fermentação Rond 23 cm e Oval 25 cm são feitos de silicone alimentício livre de BPA, suportando temperaturas de até 230°C . Diferente dos cestos de rattan, que podem desenvolver mofo, nossos cestos são lisos, sem farpas e resistentes ao mofo, garantindo mais segurança para sua família.

Além disso, são dobráveis, facilitando o armazenamento e a limpeza!

Dica: Antes de colocar uma massa com alta hidratação no cesto de silicone, polvilhe uma camada fina de farinha para evitar que grude.

Conjunto Dough Trio – Ferramentas de Panificação Sourdough Amadas por Muitos: Ideal para criar pães artesanais bonitos e perfeitos.

Usando nossa Faca para Cortar Pão e o Raspador de Metal, você pode liberar sua criatividade nos designs do pão durante o assamento.

O peneiro de farinha ajuda a preparar a superfície de trabalho e a alisar a massa para cortes precisos, além de criar uma fina camada de farinha nos cestos de silicone.

A faca para cortar pão vem com 5 lâminas substituíveis, oferecendo versatilidade e durabilidade.

Sacos para Pão com Janela e Fecho de Arame: Compartilhe seu primeiro pão com estilo!

Exiba e compartilhe suas primeiras criações de sourdough com estes sacos de pão fáceis para iniciantes, com janela transparente e fecho de arame para selagem e presenteamento práticos.

Fáceis de Limpar e Atendem aos Padrões da FDA: Todo o kit de fermento sourdough é feito com materiais de alta qualidade e grau alimentício, atendendo aos padrões da FDA, garantindo segurança e confiança no uso. Além disso, após o preparo do fermento e o processo de assamento, todas as ferramentas são fáceis de limpar e compatíveis com lava-louças.

Este kit de panificação artesanal de sourdough é o presente perfeito tanto para iniciantes quanto para padeiros experientes, ideal para criar deliciosos pães caseiros!

Detalhes do Produto